洗い場

洗い場のお仕事内容やお給料・年齢層を大公開

洗い場ってどんなお仕事?

ホテルや旅館のレストランの厨房で、食器を洗浄し、拭いて片付けることが主な仕事です。ごみの分別や清掃なども含まれることがあります。洗い場は接客がほとんどないので、コミュニケーションを取ることが苦手と言う人にもオススメです。

次に洗い場の1日のスケジュールをみていきましょう。

■洗い場の1日のスケジュール

洗い場の一日の流れ

■仕事内容
洗い場のお仕事はスピード重視!食洗機からどんどん食器が流れてくるので、素早くお皿を拭いて、元の場所に戻して行きます。午後からの勤務は、食洗機からより食器が多く流れてくるので、流れを止めることなく、スムーズに対応して行く必要があります。食器以外にも調理器具も洗浄します。

※職場によっては、簡単な料理の盛り付けなどもお願いすることもあります。

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服装や髪型は?

服装は、「コックコート」といってコックさんのような制服や私服で働く職場もあり、勤務先によって異なります。
身だしなみについては接客業ほど厳しくはなく、自然な茶髪であればOKという職場も多くあります。

お給料は?

洗い場のお給料

洗い場の平均時給は1180円で、リゾートバイトの職種の中でもごく平均的な時給です。リゾートバイトなら家賃や食費など、生活費がほとんどかからないので、稼いだ分だけ貯金ができます。

年齢層は?

洗い場の年齢層

22年1月~12月にヒューマニックで働いた人の平均年齢は30.1歳で、洗い場で働いた人の平均年齢は33歳です。21-25歳が約26%と多いですが、お仕事は若い世代から40・50代以上の経験豊富な世代まで活躍しています。

男女比率は?

洗い場の男女比

男性が64%を占めています。リゾートバイトの職種の傾向として、接客などお客様と対面する仕事は女性の割合が多く、洗い場や清掃のような裏方のお仕事は男性の割合が多い傾向があります。

洗い場の仕事で学べること

作業の効率化を学ぶことが出来ます。同じ種類の皿をまとめて食洗機に入れて、効率良く洗浄したり、優先順位を付けて片付けるなど、自分なりに工夫して作業時間を短縮することができます。

経験者の声

洗い場のお仕事をした先輩スタッフの声をご紹介します!

O・Uさん 20代前半

山積みになった汚れたお皿をハイスピードで洗っていきます。洗っても、洗っても次々と運ばれてくるお皿。綺麗にしていく楽しさを感じながら、運ばれてくるお皿の勢いに負けないよう早く仕上げます。まるで、積み上がってくるブロックをどんどん消していくパズルゲームみたい(笑)。ある日、洗い場にいた役職が高そうなおじさんが「洗い場代わろうか?」と優しく声をかけてくださったのです。自分のようなアルバイトにも気を配ってくれて本当に嬉しかったぁ〜。「いえ、大丈夫です!僕がやります!」とおじさんに言いうと、おじさんはニコッっと笑みを浮かべて、仕事に戻りました。一生懸命の姿勢が評価されて仕事って楽しくなるんだな、と勉強になりましたね!

洗い場に関するQ&A

未経験でも働けますか?

洗い場のお仕事はどんな人が向いていますか?

さいごに

洗い場のお仕事は、一見単純作業に見えるかも知れませんが、時間内に仕事を終わらせた時に達成感があります。ただひたすら黙々と仕事をするので、目の前のことに集中したい人にもぴったりですね!洗い場のお仕事が気になったら、ぜひご応募ください。

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