調理補助について

食材の切出しを行う仕込みや、お料理の盛り付け業務を行います。凝った調理が出来なくても、食材の切出しが出来れば、案内可能な職場が多いです。スキルアップを目指す事も可能です。

どんなお仕事?

POINT.1調理補助のお仕事内容

調理補助のリゾートバイトは、調理経験がなくても挑戦でき、料理が上手になりたい!これから調理を学びたい!という方にピッタリで、特に男性から人気の高い職種です。料理長をはじめ調理人のサポートに入り、食材や調理器具、食器の準備など行います。その他、食材の加工や盛り付け、食器洗いなどの裏方業務も仕事の一つとなります。混雑時にはオーダーが殺到したり、洗い場の食器が溜まってしまうこともしばしば。臨機応変な対応が求められます。

POINT.2お給料

仕込みなどで朝が早い場合があり、その際は早朝手当が見込まれる場合もあります。

POINT.3髪型や制服

調理補助のバイトは、帽子やネットをかぶり髪の毛を隠して作業をすることがほとんど。そのため髪色については、接客業に比べて自由度が高い場合もあります。

POINT.4こんな資格が活かせます

飲食店の調理場の仕事など、少しでも調理経験があれば活かせます。職場によっては、有名なシェフのもとで腕を磨くことができる可能性も!?

■調理師免許
食材の栄養や適切な調理法など、「食」にまつわる様々な知識が習得できます。

■野菜スペシャリスト
野菜や果物の効能や選び方、正しい調理方法など、食材に関する幅広い知識を身に付けられます。

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