レストラン・飲食店のお仕事内容やお給料・年齢層を大公開
レストラン・飲食店ってどんなお仕事？
レストラン・飲食店スタッフとは、次の3つの職種の総称です。
・ホール
・バイキング
・カフェ・ラウンジ
テーブルのセッティングや接客、使用済の食器の片付け、清掃を行います。
次の項目では、それぞれの詳しい業務内容をご紹介します。
ホールの仕事とは
業務内容は以下です。
・来店されたお客様を席まで案内
・オーダーを取る
・ドリンクや料理の提供
・店内の清掃や片付け
詳しくは、ホールとは？お仕事内容やお給料・年齢層を大公開の記事をご覧ください。
カフェ・ラウンジの仕事とは
業務内容は以下です。
・来店されたお客様を席まで案内
・オーダーを取る
・ドリンクや料理の提供
・店内の清掃や片付け
※仕事内容は、ホール業務とほとんど同じです。ホール業務との違いは、働く場所。カフェ・ラウンジは、リゾート施設のカフェ、ホテルのラウンジで働きます。
詳しくは、カフェ・ラウンジとは？お仕事内容やお給料・年齢層を大公開の記事をご覧ください。
服装や髪型は？
制服は、白いシャツと黒のスラックスを自身で用意することが多いです。
靴は革靴やパンプスなど、指定のものを持参する場合があります。
身だしなみは、顔や目にかからないよう髪の毛をきちんとまとめ、清潔感を保ちましょう。男性は髭をそります。
爪はきれいに切りそろえ、アクセサリー類は外しましょう。
意外に忘れがちなのが“におい”。体臭や口臭に気を配るのは当然ですが、料理の香りを損なわないよう香水は控えましょう。
お給料は？
最新のリゾバ.comのデータ（※）によると、レストラン・飲食店での平均時給は1265円でした。1日8時間、月に22日勤務の場合、月収の目安は22万2640円です。
時給別に見ると、1100円～1200円台が約51％を占めており、時給相場といえるでしょう。
参考までに厚生労働省が公開している「職業情報提供サイトjob tag」によると、同様の職種であるホールスタッフの平均時給は1193円。比較するとリゾートバイトのレストラン・飲食店の時給はやや高めであることがわかります。
リゾバ.comの中でも特に求人数が多いレストラン・飲食店の仕事。自分の希望する地域や寮タイプを入れても、求人が選べるのでおすすめです。
※リゾバ.com 2024年1月~2024年12月集計データ
年齢層は？
レストラン・飲食店で働く人の平均年齢は29歳です。内訳をみると、18～30歳の若年層が65％と過半数を占めています。
求人によっては、アルバイト未経験でも応募できます。「やってみたい」「仲間と働きたい」という気持ちがあれば大丈夫。気軽にチャレンジしてくださいね！
男女比率は？
男性41％で女性59％と、女性の割合がやや高いですが、男女問わず働いています。
レストラン・飲食店はこんな人におすすめ！
レストラン・飲食店のお仕事はどんな人におすすめで、どんな人が向いているのかをみていきましょう。
■人と関わることが好き
初対面でも気軽に会話ができて、もてなすことが好きな人
■柔軟な対応ができる人
お客様からマニュアル以外の要望があった場合、状況に合わせて柔軟な対応ができる人
■英語を学びたい人
地域によっては、外国人観光客に英語でコミュニケーションを取る機会があるため、英語を学びたい人や活かしたい人。
レストラン・飲食店の仕事で学べること
マニュアルにない事態が起きても、柔軟に対応する力が身に付きます。
また、お客様が何か困っていることはないか、表情や仕草で察する力を養えます。
経験者の声
実際にレストラン・飲食店で働いた先輩スタッフさんはどんな体験ができたのでしょうか？早速みていきましょう！
S・Tさん（20代後半）
ただ、私自身が飲食関連の就業経験が浅かったため、アルコールの機械の扱いなどは一から覚えました。最初は先輩が丁寧に教えてくれて、メモを取りながら説明を聞き、次はやってみて確認してもらうという流れだったので、未経験でも一人でできるようになりました。社員さん含めアルバイトの方も優しく、すぐに質問できる環境があったのはありがたかったです！
引用元：1ヶ月半のリゾートバイトで約50万円稼げました！
Y・Sさん（20代後半）
今回の職場は、会員制ホテルのため、言葉遣いなどを普段よりも気を付けないといけないのが大変でした。
他の従業員の話し方を参考にしようと、常に聞き耳を立てていたことで、時間をかけずに慣れていきました。
春休みシーズンに入ったタイミングで仕事が忙しかったのを覚えています。しかし閑散期はそれほど忙しくはなく、余裕をもって仕事をしていました。
引用元：「リゾートバイトを経験して良かった」と100％自信を持って言える
A・Hさん（20代後半）
仕事は、2日くらいで流れを掴みました。積極性が問われる職場だったため、教えてくれる人に積極的に操作などを聞きに行き、たくさん料理を運ぶ・下膳を繰り返し行いました。職場では円滑にコミュニケーションが取れるよう、気を配りながら作業をしていました。
引用元：経験してみたかったテーマパークのお仕事！応募から3日後に決定！
レストラン・飲食店の仕事に関するQ＆A
仕事はきついですか？
はじめは立ち仕事で体力的にきついと感じるでしょう。しかし、仕事に慣れるうちに体力がついてくるので負担に感じることは少なくなります。
また、お客様から「ありがとう」と言葉を頂けることもあり、がんばって良かった！とやりがいを実感できます。
未経験でも働けますか？
未経験でも働ける求人が多いです。気軽にチャレンジしてください。
残業はありますか？
大型連休や夏休みなど繁忙期に、残業が発生することがあります。残業代もしっかり支払われます。
求人数が一年中豊富！条件に合う仕事がきっと見つかる
レストラン・飲食店のお仕事は、職場の仲間と働くため、スタッフ同士仲良くなりやすいので、おすすめです。
一年中求人数が安定して多いので、自分の希望する条件に絞ってお仕事が探せます。興味がある人はぜひ、ご応募してくださいね！
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